サムイ島の町、ビックブッタをぶらり歩いていると、人だかりのあるマーケットに到着。
タイの南国ならではのインパクトのある魚がズラーっと並べてあり、見るだけでも楽しくなります。
でも、いまいち料理の仕方がわからない・・・
勇気のある人はぜひ、美味しい一品を作ってみてください。
この他にも、マーケットには新鮮なフルーツも沢山あり、その安さにビックリ!! です。
50B(約150円)ほどで食べきれないほどのマンゴスチンや、ランブータン。それにマンゴーも。
タイと言えば、地元タイ人の愛すべき『タイカレー』
そのタイならではの香辛料や食材が沢山あり、お土産になりそうな物を探すのも楽しいですね。
2010 年 6 月 20 日
サムイ島のお魚屋さん
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